BioSing Salám s medvědím masem
Popis
Ručeně vyrobený salám z hovězího, vepřového a medvědího masa za přídavku pouze soli a koření. Maso není zpracováno mletím, ale krájením na kostičky. Salám zraje 18 měsíců a tím získává svoji výraznou a plnou chuť.
Chcete vědět víc o tom, jak tyto unikátní salámy vznikají? Mrkněte: https://www.biosing.si/en/video/